Salada de quinoa com petiscada

Ingredientes:

• 3 Petiscadas / ½ Familiar
• 2 copos de quinoa (cozinhada)
• 2 Tomates médios
• Cebolinho
• Coentros / Salsa
• Azeitonas
• Azeite
• Limão
• Sal

Corte os ingredientes em bocados pequenos e misture numa taça. Tempere com azeite, limão e sal. Acrescente a conserva no topo da Salada. Vai ao frigorifico por 10 minutos e está pronta a servir.